Patrick Bittner
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Der bekannte Rote Michelin-Führer für Restaurants und Hotels, zeichnete in seiner deutschen Ausgabe 2011 das Restaurant Français mit Chefkoch Patrick Bittner bereits zum dritten Mal in Folge mit einem Michelinstern aus.
Patrick Bittner ist aber nicht nur ein hevorragender und sehr kreativer Koch. Auch auf der Marathon Strecke und im Triathlon bring er Bestleistungen auf die Strecke.